Филе семги нарежьте ломтиками и сверните рулетиками.
При подаче посыпьте клюквой, оформите маслом с икрой, ломтиками лимона и зеленью.
Автор рецепта:
Команда Чувашии. Менеджер: Уездный Николай. Повара: Кириллова Надежда, Мышева Валентина, Филиппов Дмитрий, Васильев Юрий. Кондитер: Абужарова Ирина.