Приготовьте очень крепкий кофе. Для этого добавьте в 0,5 л воды 200 г молотого кофе и варите до готовности.
Затем растворите в небольшом количестве воды 750 г сахара и добавьте в кофе. Поставьте получившуюся смесь на огонь и варите до готовности.
Разложите сливочное мороженое в десертную посуду и залейте сиропом.