Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Чернослив фаршированный

Как приготовить Чернослив фаршированный?
Тип рецепта: Холодные закуски к столу
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 6
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

чернослив сухой500 г
орехи очищенные200 г
чеснок3 зубчика
майонез250 г
сахар2 ч. ложки
сок лимонный или лимонная кислотапо вкусу
зеленьдля оформления

Способ приготовления:

Рецепт: Чернослив фаршированный Чернослив промывают и заливают на сутки кипяченой холодной водой, чтобы ягоды хорошо набухли.

Набухший чернослив надрезают вдоль и удаляют косточки, а мякоть раскладывают на полотенце и дают хорошо подсохнуть.

Для фарша орехи и чеснок измельчают ножом или пропускают через мясорубку, добавляют соль и растирают до получения однородной смеси. Во время растирания в массу небольшими порциями вводят лимонный сок или разведенную лимонную кислоту. Как только масса станет белой, растирание прекращают.

Чернослив наполняют полученной массой, укладывают на лотки или тарелки и заливают майонезом, смешанным с сахаром. Сверху посыпают рубленой зеленью.


Рецепт Чернослив фаршированный. Приготовить Чернослив фаршированный, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле