Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Рулет сырный

Как приготовить Рулет сырный?
Тип рецепта: Горячие закуски, рецепты
Вид рецепта: Повседневная кухня;
Время проготовления: 80 (1 ч. 20 мин.)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

фарш (говяжий)500 г
яйца2 шт.
лук репчатый1 головка
масло растительное1 ст. ложка
сухари панировочные2 ст. ложки
перец сладкий красный и зеленыйпо 1/2 шт.
зелень петрушки1 пучок
сыр твердый тертый50 г
тмин1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу 

Способ приготовления:

Рецепт: Рулет сырный В фарш введите 1 яйцо, посолите, поперчите, перемешайте.
Белок отделите от желтка. Лук нарежьте кубиками, обжарьте на масле вместе с панировочными сухарями. Массу соедините с фаршем, белком, посолите, поперчите, добавьте зелень и перемешайте. Сладкий перец нарежьте полосками, соедините с сыром и желтком.
Мясную массу уложите на противень, смазанный маслом, придайте ей овальную форму, в середине которой сделайте углубление и заполните его сырным кремом, закройте фаршем. На поверхности рулета сделайте несколько проколов, уположите сверху ломтики сыра и посыпьте рулет тмином.
Запекать 1 часа 15 минут при 170 С.


Рецепт Рулет сырный. Приготовить Рулет сырный, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле