Пончики шоколадно-кокосовыеКак приготовить Пончики шоколадно-кокосовые? Тип рецепта: Другие рецепты кондитерских изделий Время проготовления: 45 (45 мин. + настаивание) Порций: 24 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: 24 штуки
Дрожжи растворите в половине нормы теплой воды. Отдельно в оставшейся воде растворите соль и сахар, добавьте яйцо, муку, растопленное масло и корицу, хорошо размешайте и влейте дрожжи. Замешивайте тесто около 8 минут, затем дайте подняться в теплом месте. Вновь перемешайте и дайте еще раз подняться. Готовое тесто раскатайте в пласт и вырежьте пончики специальной выемкой. Переложите на посыпанный мукой противень и дайте подняться. Жарьте пончики в большом количестве масла до образования золотистой корочки. Шоколад растопите на водяной бане, добавив сливочное масло. Окуните в шоколад каждый пончик с одной стороны и посыпьте кокосовой стружкой, охладите. Рецепт Пончики шоколадно-кокосовые. Приготовить Пончики шоколадно-кокосовые, рецепт. Комментариев пока нет. |