Крем из копченой семгиКак приготовить Крем из копченой семги? Тип рецепта: Холодные закуски из рыбы Кухня: Европейская кухня; Время проготовления: 30 (30 мин.) Порций: 4 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Рыбу нарежьте кубиками и взбейте в блендере в пюре. Сливки взбейте с солью и 2/3 смешайте с рыбным пюре.
Желатин залейте холодной водой, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане. Охладите, добавьте к рыбной массе. Выложите массу в креманки и охладите. Оставшиеся взбитые сливки смешайте с укропом. При подаче оформите рыбный крем сливками и вареными креветками. * Крем можно разложить на бутерброды или блинчики и подать к коктейлю. Рецепт Крем из копченой семги. Приготовить Крем из копченой семги, рецепт. Комментариев пока нет. |