Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Пирог с нектаринами

Как приготовить Пирог с нектаринами?
Тип рецепта: Пироги сладкие
Кухня: Европейская кухня;
Время проготовления: 85 (1 ч. 25 мин.)
Порций: 12
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная210 г
масло сливочное100 г
соль1 щепотка
нектарины4 шт.
яйцо2 шт.
сахарная пудра140 г

Способ приготовления:

Рецепт: Пирог с нектаринами 200 г муки просейте, добавьте нарезанное хлопьями масло, соль и замесите тесто. Скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 30 минут.
Охлажденное тесто раскатайте в лепешку, уложите в форму диаметром 26 см, загнув края кверху, сформуйте бортик. Сверху разложите веером нарезанные дольками нектарины.
Яичные желтки взбейте со 125 г сахарной пудры, добавьте оставшуюся муку, перемешайте. Осторожно введите взбитые в пену белки и вылейте полученную массу на фрукты.
Выпекайте пирог 35 минут при 170 С. Остудите, посыпьте оставшейся сахарной пудрой и оформите мелиссой.


Рецепт Пирог с нектаринами. Приготовить Пирог с нектаринами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле