Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Мороженое с кокосовыми хлопьями

Как приготовить Мороженое с кокосовыми хлопьями?
Тип рецепта: Мороженое, рецепты
Время проготовления: 60 (1 ч. + охлаждение)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

молоко-500 мл и сухое молоко50 г
сливки густые-100 мл и для соуса200 мл
яичный желток5 шт.
кокос (мякоть)175 г
глюкоза35 г
сахар-125 г и для соуса150 г
кокосовая стружка240 г

Способ приготовления:

Для приготовления мороженого все ингредиенты смешайте и поставьте в морозильную камеру. Сформируйте шарики мороженого, воткните в них деревянные шпажки, обваляйте шарики в кокосовой стружке и вновь уберите их в морозильную камеру.
Для приготовления соуса: вскипятите сливки, снимите с огня. Сахар разведите в небольшом количестве воды и подогрейте на сковороде до карамелизации, затем смешайте со сливками. Остудите. Подавайте с мороженым.


Рецепт Мороженое с кокосовыми хлопьями. Приготовить Мороженое с кокосовыми хлопьями, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле