Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Новогодние «шишки»

Как приготовить Новогодние «шишки»?
Тип рецепта: Другие рецепты кондитерских изделий
Время проготовления: 90 (1 ч. 30 мин.)
Порций: 8
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

мука пшеничная375 г
дрожжи25 г
сахар2 ст. ложки
молоко125 г
яйцо3 шт.
изюм4 ст. ложки
соль1/2 ч. ложки
масло растительное для фритюра500 г
цукаты рубленые4 ст. ложки
цедра лимона тертая1 ст. ложка
сахарная пудра3 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Новогодние «шишки» Дрожжи с сахаром и 1/3 нормы муки разведите 1/3 теплого молока. Как только опара начнет пузыриться, добавьте оставшиеся молоко и муку, соль, яйца и перемешайте. Оставьте на 1 час в теплом месте для расстойки, затем подмешайте изюм, цукаты и цедру.
Из теста скатайте небольшие шарики, ножницами сделайте надрезы на поверхности и обжаривайте в масле до образования золотистой корочки.
При подаче посыпьте сахарной пудрой. Оформите цукатами, цедрой, изюмом.


Рецепт Новогодние «шишки». Приготовить Новогодние «шишки», рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле