Новогодние «шишки»Как приготовить Новогодние «шишки»? Тип рецепта: Другие рецепты кондитерских изделий Время проготовления: 90 (1 ч. 30 мин.) Порций: 8 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Дрожжи с сахаром и 1/3 нормы муки разведите 1/3 теплого молока. Как только опара начнет пузыриться, добавьте оставшиеся молоко и муку, соль, яйца и перемешайте. Оставьте на 1 час в теплом месте для расстойки, затем подмешайте изюм, цукаты и цедру.
Из теста скатайте небольшие шарики, ножницами сделайте надрезы на поверхности и обжаривайте в масле до образования золотистой корочки. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Оформите цукатами, цедрой, изюмом. Рецепт Новогодние «шишки». Приготовить Новогодние «шишки», рецепт. Комментариев пока нет. |