Мед смешайте с водой, доведите до кипения, снимите пену, добавьте пряности, снова доведите до кипения.
Охладите, добавьте дрожжи, разлейте напиток в стеклянные бутылки и поставьте в теплое место на 12 часов, затем закупорьте и выдерживайте на холоде 2–3 недели.