Желтки разотрите с сахаром в пену, добавьте соду, взбитые белки, просеянные сухари и вишню, перемешайте.
Выложите смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, выпекайте в духовке на слабом огне до золотистого цвета.
Остудите пирог, не вынимая из формы.
При подаче выложите пирог из формы и разрежьте на порции.