Для соуса оливковое масло смешайте с лимонным соком, добавьте каперсы, рубленый чеснок, зелень петрушки, посолите, поперчите, перемешайте.
Мидий варите 5 минут, затем мясо выньте из раковин и охладите.
С кальмара, снимите кожицу, нарежьте его соломкой, тушите 2 минуты.
Мидий соедините с кальмарами, уложите в салатник и полейте приготовленным соусом.
Перед подачей оформите салат креветками.