Тыкву нарежьте брусочками.
Воду доведите до кипения, всыпьте муку из сушеных креветок, добавьте соевую пасту, тыкву и тушите ее до готовности.
В конце приготовления добавьте нарезанный кольцами лук, измельченную зелень чеснока и соевый соус.
При подаче тыкву посыпьте рубленой зеленью.