Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Грибы по-индийски

Как приготовить Грибы по-индийски?
Тип рецепта: Холодные закуски к столу
Кухня: Индийская кухня;
Время проготовления: 10 (10 мин. + охлаждение)
Порций: 4
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

грибы вареные175 г
яблоки1 шт.
йогурт натуральный или сметана150 г
карри (паста)1-2 ч. ложки
манговое чатни1 ст. ложка
соль 
перец 
капуста белокочанная (листья) 
лимон (ломтики)для оформления

Способ приготовления:

Рецепт: Грибы по-индийски Смешайте по вкусу сметану или йогурт и пасту карри. Добавьте процеженный чатни, соль, перец, очищенное и нарезанное яблоко, грибы; хорошо перемешайте. До подачи к столу поставьте в прохладное место не менее чем на 30 минут.

Положите каждую порцию на нарезанные капустные листья и украсьте ломтиком лимона.

Совет для рецепта


Вместо пасты карри можно использовать порошок карри, но в два раза меньше. Прежде чем добавлять его в сливки, обжарьте порошок в небольшом количестве сливочного масла в течение 3 минут.


Рецепт Грибы по-индийски. Приготовить Грибы по-индийски, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле