Брокколи разберите на соцветия и обжарьте на части масла до готовности.
Чеснок обдайте кипятком, затем измельчите вместе с кардамоном и семенами льна в однородную массу. Добавьте оставшееся оливковое масло, мелко рубленный базиликн, посолите и перемешайте.
Семена подсолнечника обжарьте и измельчите.
При подаче брокколи полейте соусом и посыпьте семенами подсолнечника.