Из арбуза вырежьте корзиночку, выньте мякоть и нарежьте ее кубиками или шариками.
Апельсин нарежьте кубиками.
Фрукты соедините, посыпьте сахаром, уложите в корзиночку, сбрызните коньяком.
Перед подачей арбуз охладите и оформите взбитыми сливками.