Апельсины нарежьте кубиками, бананы — кружочками, миндаль порубите.
Для заправки масло смешайте с горчицей и перемешайте.
Соедините бананы с апельсинами и оливками, полейте приготовленным соусом.
При подаче посыпьте салат миндалем.