Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Кораблики с малиной

Как приготовить Кораблики с малиной?
Тип рецепта: Рецепты пирожен
Кухня: Европейская кухня;
Время проготовления: 22 (2 ч 20 мин.)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

Для теста: 
мука пшеничная250 г
сахарная пудра100 г
миндаль молотый50 г
масло сливочное100 г
яичный желток1 шт.
Для начинки: 
малина250 г
молоко1/2 стакана
крахмал1 ч. ложка
сахар1 1/2 ст. ложки
ликер яичный20 г
сливки2 1/2 стакана
ванильный сахар1 ч. ложка

Способ приготовления:

Замесить песочное тесто и, накрыв, поставить на час в прохладное место.
Из теста сформовать лодочки и выпекать при 200 °С 15–20 минут до золотистой корочки.
Вскипятить молоко. Развести крахмал частью охлажденного молока, перемешать его с частью сахара и затем добавить в молоко. Крем варить 5-10 минут, затем снять с плиты и добавить в массу яичный желток, яичный ликер и ванильный сахар, перемешать с кремом.
Взбить сливки с оставшимся сахаром. Наполнить кораблики кремом и ягодами, оформить взбитыми сливками.


Рецепт Кораблики с малиной. Приготовить Кораблики с малиной, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле