Яйца взбейте, смешайте с мукой, кунжутом, изюмом, крахмалом и замесите тесто.
Приготовленное тесто раскатайте в пласт, нарежьте лапшой.
Обжарьте лапшу во фритюре до золотистого цвета.
Сахар разведите небольшим количеством воды, доведите смесь до кипения, добавьте мед и варите сироп до загустения.
Готовый сироп снимите с огня и перемешайте с лапшой.
Полученную массу выложите в квадратную деревянную форму, разровняйте, остудите.
При подаче выложите сочиму из формы и нарежьте ее в виде ромбиков.