Количество жира: 10 г.

Тыкву нашинкуйте соломкой. Сыр натрите на терке.
1/2 нормы тыквы залейте кипящим молоком, добавьте мускатный орех, перец и варите 3 минуты. Затем введите бульонный кубик, оставшуюся тыкву, сливки, перемешайте и прогрейте.
Макароны сварите до готовности.
Перед подачей выложите макароны на блюдо, оформите тыквенным соусом, рубленым базиликом и посыпьте сыром.