Количество жира: нет

Подготовленную клубнику залейте горячей водой, выдержите 10 минут, процедите.
Соедините воду с медом, сахаром, лимонной кислотой, перемешайте. Доведите смесь до кипения, охладите.
Разлейте квас по бутылкам, добавьте в каждую по 3-4 изюминки. Бутылки плотно закупорьте и оставьте квас для созревания на 7 дней.