Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Креветки, жаренные в тесте

Как приготовить Креветки, жаренные в тесте?
Тип рецепта: Блюда из рыбы, рецепты
Время проготовления: 50 (50 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

креветки варено-мороженые800 г
лимонная кислота (разведенная в воде)1 ч. ложка
масло растительное1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая1 ч. ложка
соль 
перец 
яйцо1 шт.
молоко1/2 стакана
мука пшеничная1/2 стакана
лимон и зелень для оформления 

Способ приготовления:

Рецепт: Креветки, жаренные в тесте Креветки очистите от панциря. Смешайте ингредиенты для маринада, залейте креветки. Маринуйте 30 минут в холодильнике.

Для приготовления теста разотрите яичный желток с солью, добавьте молоко, муку и 1 чайную ложку масла. Массу взбейте. Яичный белок взбейте до устойчивой пены и введите в тесто перед самой жаркой.

Креветки отряхните от маринада, обмакните в тесто и жарьте во фритюре до золотистой корочки. Можно надеть несколько креветок на шампур, обмакнуть в тесто и обжарить.

При подаче уложите креветки на блюдо. Отдельно можно подать жареный картофель. Оформите зеленью и лимоном.


Рецепт Креветки, жаренные в тесте. Приготовить Креветки, жаренные в тесте, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле