Кекс кофейный (2)Как приготовить Кекс кофейный (2)? Тип рецепта: Кексы и куличи Время проготовления: 70 (1 ч. 10 мин.) Порций: 24 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления: Масло взбейте с сахаром в пышную пену. Добавьте желтки, взбейте, поочередно введите сметану, йогурт и орехи, всыпьте муку с разрыхлителем и быстро перемешайте.
Осторожно введите взбитые в устойчивую пену белки. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте 35–40 минут при 180 °С. Проверьте готовность деревянной палочкой. Выдержите кекс в форме около 5 минут, затем выложите из формы и охладите. Для сиропа смешайте кофе, сахар и коньяк и уварите до растворения сахара. Охладите. Кекс проткните в нескольких местах деревянной палочкой и пропитайте сиропом. Оформите сливками и тертым шоколадом. Рецепт Кекс кофейный (2). Приготовить Кекс кофейный (2), рецепт. Комментариев пока нет. |