Для салата яблоки, картофель, говядину и огурец нарежьте кубиками, заправьте майонезам.
С помидор срежьте верхнюю часть, выньте семена с мякотюю. Образовавшиеся «стаканчики» изнутри посолите и поперчите.
Подготовленные помидоры наполните салатом.
При подаче выложите помидоры на листьях зеленого салата.