Брокколи разберите на соцветия.
Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, соедините с брокколи и жарьте все вместе 2-3 минуты.
Затем влейте воду, варите овощи 10 минут.
Цуккини нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в суп и варите его еще 5 минут.
Сливки соедините с базиликом, петрушкой и влейте в суп.
Суп посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и вустерширский соус.
При подаче посыпьте суп семенами подсолнечника.