Помидоры нарежьте дольками, сладкий перец — ломтиками.
Подготовленные овощи соедините, добавьте орехи.
Залейте овощи горячей водой, посолите, поперчите и варите суп до готовности овощей. В конце приготовления добавьте рубленный чеснок.
Подавайте суп охлажденным, оформив зеленью.