Лук и перец нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле.
Помидоры нарежьте кружочками.
Филе рыбы посолите, поперчите, выложите в форму, смазанную маслом. На рыбу уложите креветок, лук с перцем, помидоры и сбрызните маслом.
Запекайте 20 минут при 180°С .
При подаче рыбу с овощами выложите на блюдо, оформите зеленью и ломтиками лайма.