Нектарин, удалив косточку, нарежьте кубиками.
Очищенное яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Ягоды винограда разрежьте на части.
Подготовленные ингредиенты соедините.
Апельсиновый сок соедините с медом, сметаной, ванильным сахаром и полейте салат приготовленной заправкой.
При подаче посыпьте рублеными фисташками.