Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Мусс ягодный с йогуртом

Как приготовить Мусс ягодный с йогуртом?
Тип рецепта: Рецепты суфле и муссов
Вид рецепта: Фитнес-кухня;
Время проготовления: 1 (1 час + охлаждение)
Порций: 6
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

земляника200 г
малина200 г
йогурт300 г
желе ананасовое (концентрат)30 г
желе смородиновое (концентрат)30 г
сок лимонный4 ст. ложки
желтки яичные2 шт.
мак1 ст. ложка
сахар2 ст. ложки
сливки густые1/2 стакана
мед4 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Мусс ягодный с йогуртом Приготовьте ананасовое и смородиновое желе следуя инструкции на упаковке.
Йогурт соедините с лимонным соком.
Яичные желтки взбейте с сахаром, добавьте йогурт, перемешайте и разделите массу пополам. Одну половину массы соедините со смородиновым желе, другую — с ананасовым.
Сливки взбейте. Половину соедините со смородиновой смесью, оставшиеся — с ананасовой. Добавьте в ананасовую смесь мак.
Приготовленные муссы охлаждайте 3 часа.
Ягоды разомните, соедините с медом и выложите смесь на десертные тарелки.
С помощью выемки сформуйте из мусса небольшие шарики и уложите их на ягодное пюре.
При подаче оформите блюдо листиками мяты.


Рецепт Мусс ягодный с йогуртом. Приготовить Мусс ягодный с йогуртом, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле