Чернослив залейте холодной кипяченой водой и оставьте для набухания.
Творог соедините сахаром, яйцом и разотрите.
Чернослив разрежьте вдоль пополам и нафаршируйте творожной массой.
В форму, смазанную маслом, выложите чернослив, полейте его сметаной и запекайте 20 минут при 200°С .
Можно подавать чернослив с молоком.