Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Лапша с лососем

Как приготовить Лапша с лососем?
Тип рецепта: Блюда из макарон
Время проготовления: 35 (35 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

лапша зеленая350 г
филе лосося свежего250 г
филе копченого лосося100 г
зелень укропа1/2 пучка
Для соуса: 
сливки густые или сметана1 стакан
морковь2 шт.
корень сельдерея1 шт.
масло сливочное2 ст. ложки
вермут сухой1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу 

Способ приготовления:

Рецепт: Лапша с лососем Лапшу сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.
Для соуса морковь и корень сельдерея нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле без изменения цвета, влить вермут, выпарить. Добавить сливки, посолить, поперчить и уварить до загустения.
В соус положить филе свежего лосося, разрезанное поперек на 8 ломтиков, тушить 10 минут, добавить филе копченого лосося, нарезанное соломкой, лапшу и рубленый укроп.
Массу прогреть 2 минуты и подать, оформив веточкой укропа.


Рецепт Лапша с лососем. Приготовить Лапша с лососем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле