Блюда по типу / Канапе, рецептыРецептов : 70 на 4 стр. Канапе с грибамибатон - 1 шт.грибы свежие или мороженые - 90 г масло сливочное - 5 ст. ложек лук репчатый (крупный) - 1 головка чипсы острые сырные - 200 г сыр - 50 г оливки и маслины без косточек перец сладкий разного цвета перец молотый соль Канапехлеб диаметром 3—5 см - 6—8 ломтиковкаперсы масло сливочное икра рыбная майонез или масло креветки - 12-16 шт. сыр сливочный с хреном паштет Канапе с анчоусамихлеб пшеничный - 10 ломтиковмасло сливочное - 5 ст. ложек анчоусы - 100 г каперсы - 40 г майонез - 2 ст. ложки оливки без косточек - 5 шт. зелень петрушки Канапе с мясом цыпленкахлеб пшеничный - 300 гцыпленок (отварное филе) - 220 г масло сливочное - 100 г желе мясное - 1 стакан зелень укропа соль - по вкусу Канапе с лососемхлеб батона - 6 шт.лосось копченый нарезанный ломтиками - 360 г масло сливочное - 6 ч. ложек лук зеленый - 6 перьев лимон - 2 шт. зелень укропа Канапе с килькой и яйцомхлеб ржаной - 300 гкилька маринованная или соленая - 80 г масло сливочное - 60 г яйцо вареное - 1 шт. Канапе с бужениной и ветчинойхлеб пшеничный - 300 гбуженина - 60 г ветчина - 60 г масло сливочное - 30 г огурцы маринованные - 1 шт. перец сладкий - 1 шт. зелень укропа или петрушки Канапе с креветкамикрекеры - 16 шт.креветки очищенные отварные - 16 шт. масло сливочное - 4 ст. ложки перец красный , молотый - 1 ч. ложка зелень укропа , измельченная - 3 ст. ложки Канапе «Рыбное ассорти»рыба - 60 г филеикра черная и красная - по 40 г масло сливочное - 150 г яйцо вареное - 4 шт. зелень петрушки и укропа Канапе «Люсиль»цыпленок - 120 гязык вареный - 25 г хлеб белый - 70 г масло сливочное - 30 г горчица - 5 г майонез - 50 г соль , листья салата Канапе с пюре цыпленкаязык вареный - 25 гхлеб белый - 70 г масло сливочное для гренок - 15 г; для пюре - 6 г горчица - 5 г цыпленок - 100 г филе сыр - 6 г мадера - 6 г соль , мускатный орех, листья салата Канапе с копченым лососемхлеб белый обжаренный - 6 ломтиковлосось копченый - 6 ломитиков филе лук репчатый - 1 головка майонез - 3 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка каперсы - 1 ст. ложка листья салата зеленого Канапе ассортиугорь копченый - 60 г филеосетрина копченая - 60 г филе инжир - 2 шт. абрикосы консервированные - 50 г перец сладкий желтый и красный - по 1/2 шт. тосты пшеничные с чесночным маслом - 2 шт. лук-порей (цветки), цветок лилии - 1 шт. волованы готовые - 6 шт. Овощные канапебатон - 6 ломтиковморковь - 1 шт. перец сладкий - 1 шт. помидоры - 1 шт. сыр плавленый мягкий - 2 ст. ложки каперсы - 1 ст. ложка шампиньоны маринованные - 6 шт. приправа чили - 1 щепотка перец черный молотый, соль по вкусу зелень укропа Канапе с огурцамихлеб ржаной - 6 ломтиковогурцы - 1 шт. сыр плавленый мягкий - 100 г лук зеленый - 10 г цедра лимона тертая - 1 ст. ложка перец красный молотый - 1 щепотка зелень укропа Канапе с сыром и оливкамихлеб бородинский - 12 ломтиковсыр плавленый мягкий - 300 г майонез сырный - 6 ст. ложек оливки , фаршированные лососем - 24 шт. орешки кедровые рубленые - 1 ст. ложка перец красный молотый - 1 ч. ложка зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка Канапе с креветками (2)батон - 6 ломтиковкреветки вареные очищенные - 200 г сыр плавленый мягкий - 3 ст. ложки соус чили готовый - 1 ст. ложка и соус хрен с уксусом готовый - 1 ст. ложка маслины без косточек - 6 шт. перец красный молотый по вкусу зелень петрушки Канапе с ливерной колбасойхлеб пшеничный - 12 ломтиковколбаса ливерная - 400 г масло сливочное - 100 г лук репчатый - 1 головка перец сладкий - 1 шт. огурцы маринованные - 2 шт. чеснок - 2 зубчика приправа карри - 1 ч. ложка зелень петрушки или базилика рубленая - 3 ст. ложки Канапе с сыром (2)крекеры - 24 шт.сыр камамбер - 400 г и твердый тертый - 3 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки перец красный молотый - 1/4 ч. ложки тмин молотый - 1 ч. ложка зелень петрушки - 3-4 веточки лук зеленый - 6 перьев маслины без косточек - 6 шт. перец сладкий красный - 1/4 шт. Теги: Канапе, рецепты - рецепты. Приготовить Канапе, рецепты. 
|