Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / ,

Рецептов : 4095 на 205 стр.


Ароматная кефаль

кефаль - 1 кг
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
морковь - 3 шт.
картофель - 3 шт.
оливковое масло - 6 ст. ложек
помидоры - 2 шт.
томатная паста - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
перец черный молотый
петрушка - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
лимоны - 2 шт.

Жаркое из лягушек

лягушачьи лапки - 9 шт.
белки яичные - 2 шт.
сливочное масло - 1/2 стакана
мука - 2/3 стакана
сок 1 лимона
соль - 1/3 ч. ложки

Оладушки

мука - 460 г
яйца - 2 шт.
молоко - 1/2 л
сахар - 25 г
соль - 10 г
дрожжи - 20 г
растительное масло или жир - 15 г

Тосты острые

хлеб пшеничный - 1/3 булки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
перец красный молотый
соль

Компот из абрикосов или слив и персиков

абрикосы или сливы - 6-7 шт.
персики - 1-2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
лимонная кислота

Кисель из персиков или абрикосов

персик - 1 шт.
или абрикосы - 4-5 шт.
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
лимонная кислота

Шаурма по-домашнему

лаваш - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
капуста - 100 г
огурец - 1 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
мякоть курицы - 100 г
сосиски полукопченые - 100 г
картофель жареный
горчица
майонез
кетчуп
соль

Треска по-мексикански с картофелем

томаты консервированные, без жидкости - 400 г
кукуруза свежемороженая - 150 г
тмин молотый - 1/2 ч. ложки
кинза свежая, рубленая - 4 ст. ложки
картофель мелкий, порезанный тонкими ломтиками - 500 г
лук-шалот , нарезанный тонкими ломтиками - 2 шт.
оливковое масло - 1 ч. ложка
перец свежемолотый
соль
филе трески , порезанное на небольшие кусочки - 500 г

Крюшон малиновый

сироп малиновый - 1/2 стакана
вода газированная - 5 стаканов
сок лимонный - 1/2 стакана
малина свежая или консервированная замороженная - 2 стакана

Компот из киви

киви - 3 шт.
сахар - 3 ст. ложки
гвоздика - 5 шт.
корица - 2 щепотки
вода - 2 стакана

Напиток “Mango-lada»

манго - 120 г
молоко кокосовое - 2 ч. ложки
сок ананасовый - 2 ч. ложки
молоко сгущенное - 1 ст. ложка

Коктейль «Луна»

коньяк - 40 мл
вермут белый - 20 мл
ликер вишневый - 1 ч. ложка
лед - 1-2 кусочка

Рыбные кнели в соусе

рыба - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
зелень петрушки или сельдерея - 1 пучок
перец черный и красный молотый
белки яичные - 3 шт.
сливки - 1/2 л
соль
сливочное масло - 1 ст. ложка
Для соуса:
мука - 3 ст. ложки
молоко - 1/4 л
масло сливочное или маргарин - 3 ст. ложки
желток яичный - 2 шт.
соль

Напиток из сушеных яблок

яблоки сушеные - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан

Вишневый сок по-итальянски

вишня - 100 г
сахар - 1 стакан
яблоки красные - 3 шт.

Квас из черемухи

черемуха свежая - 1,5 кг
сахар - 1 кг
вода - 10 л
ванильный сахар - 1 ст. ложка
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки

Грибы с помидорной заправкой

грибы вареные
заправка для салата (помидоры с хреном и чесноком и перцем)
сыр
мясо вареное или ветчина

Салат рыбный с сыром

рыба - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
лук репчатый - 3 головки
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
майонез со сметаной - 1 1/2 стакана
зерна граната - 8-10 шт.
зелень

Салат рыбный с плавленым сыром

филе жареной рыбы - 300 г
сыр плавленый "Дружба" - 200 г
лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки
яйцо вареное - 4 шт.
майонез или сметана - 1/2 стакана

Напиток из барбариса

барбарис сушеный - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
ванилин - на кончике ножа
вода - 1 стакан


Добавить Рецепт

Теги: , - рецепты. Приготовить ,.