Приготовьте корзиночки по рецепту «Корзиночки из слоеного теста» .

Яйца сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите.

С консервированных крабов слейте жидкость, мякоть нарежьте тонкой соломкой, заправьте майонезом, уложите на дно корзиночек, сверху тупым концом вниз положите яйца. По краям корзиночек из бумажной трубочки выпустите нитью зернистую икру.

При подаче поставьте корзиночки на блюдо, покрытое бумажной салфеткой, оформите веточками петрушки.