Мякоть курицы, спаржу и грибы соедините, обдайте кипятком, полейте соевым соусом, вином, посолите и оставьте на 10 минут.
Курицу нашинкуйте соломкой, спаржу нарежьте кусочками, грибы — ломтиками.
Курицу, спаржу, грибы и сои, залейте кипящим бульоном и варите суп до готовности.