Бобы замочите на 3 часа в холодной воде,затем воду слейте.
Бульон доведите до кипения, положите бобы и варите их до готовности.
Говядину нарежьте брусочками, положите в суп, влейте соевый соус, посолите и варите на слабом огне до готовности.
В конце приготовления добавьте мелко нарезанный лук.
При подаче оформите зеленью.