Блюда по типу / Салаты из овощейРецептов : 400 на 21 стр. Салат с зеленой спаржейчеснок - 2 зубчикаспаржа зеленая - 160 г мед - 1 ст. ложка оливки без косточек - 20 г семена подсолнечника - 3 ст. ложки Китайская капуста со щавелем и свеклойкапуста китайская - 400 гщавель - 60 г свекла - 2 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 1 ст. ложка сок лайма - 1 ст. ложка уксус 3%-й - 1 ст. ложка масло оливковое - 3 ст. ложки имбирь молотый - 1 ч. ложка кинза рубленая - 2 ст. ложки соль - по вкусу Салат капустный азиатскийкапуста белокочанная - 1,3 кгуксус рисовый - 1 стакан зелень кинзы рубленой - 1/2 стакана масло кунжутное - 2 ст. ложки соль , перец черный молотый - по вкусу Салат из запечeнных овощейтыква - 1 шт.перец сладкий - 1 шт. пюре томатное - 1 шт. лук репчатый фиолетовый - 1 луковица помидоры - 4 шт. шпинат - 100 г растительное масло - 1 ст. ложка Для заправки: масло оливковое - 4 ст. ложки уксус бальзамический - 2 ст. ложки мед - 1 ст. ложка орешки кедровые - 50 г перец черный молотый , соль Салат с помидорами и спаржейспаржа - 1 кгмасло оливковое - 2 ст. ложки лук репчатый красный - 1 головка уксус бальзамический - 1 ч. ложка мед - 2 ч. ложки помидоры - 3 шт. кресс-салат - 100 г перец черный молотый соль Салат из огурцов (3)огурцы свежие, очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные - 650 г (2 шт.)йогурт - 1 стакан сахар - 1 ч. ложка мята мелко нарезанная - 2 ст. ложки соль по вкусу Салат «Бахор» по-таджикскикапуста белокочанная - 1/3 вилкаморковь - 2 шт. помидоры - 2 шт. огурцы - 2 шт. перец сладкий - 2 шт. зеленый лук - 1/2 пучка зелень укропа - 1/2 пучка зелень кизны - 3-4 веточки растительное масло - 2 ст. ложки уксус 3% - 2 ст. ложки соль , перец черный молотый по вкусу Салат из баклажанов (6)баклажаны - 4 шт.оливковое масло - 1 1/2ст. ложки сыр натертый на крупной терке - 240 г маслины нарезанные - 12 шт. помидоры черри - 20 шт. листья базилика измельченные - 1/4 стакана чеснок рубленный - 1 зубчик растительное масло - 1 1/2 ст. ложки лимонный сок - 1/2 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Рождественский салат (2)зеленый салат - 1 пучоксвекла отваренная и нарезанная ломтиками - 2 шт. морковь отваренная и мелко нарезанная - 1 шт. яблоко ананасы консервированные нарезанные небольшими кусочками - 4 шт. банан - 1 шт. сок 1 лимона апельсин очищенный и разделенный на дольки - 1 шт. миндаль жареный и измельченный - 2 стакана Для заправки: лимонный сок - 1 ст. ложка растительное масло - 3 ст. ложки перец черный молотый , соль - по щепотке Салат из моркови с цветной капустойморковь - 1/2 шт.капуста цветная - 1/4 кочана растительное масло - 1/2 ч. ложки сыр твердый тертый - 1/2 ч. ложки зелень укропа соль Теплый салат «Предвкушение»помидоры - 2 шт.баклажан - 1 шт. цуккини - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. сладкий перец красный - 1 шт. яйца - 2-4 шт. кетчуп - 3-4 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки крахмал - 1/2 ч. ложки растительное масло - 2 ст. ложки соль Салат «с грузинским акцентом»капуста цветная - 500 ггрецкие орехи - 1/2 стакана уксус винный - 1/4 стакана семена кориандра - 1 ч. ложка соль Салат по-панагюрски (2)капуста белокочанная - 120 гпомидоры - 120 г сладкий перец - 80 г морковь - 80 г растительное масло - 4 ст. ложки зелень петрушки и сельдерея - по 1 пучку соль Салат«Овощная слойка»картофель отварной - 2-3 шт.свекла - 1 шт. яйца - 3 шт. морковь - 2-3 шт. яблоко - 1 шт. редька - 1 шт. лук - 1 шт. майонез - 200 г сметана - 2 ст. ложки соль сахар - 0,5 ч. ложки Салат «Легкий» (3)капуста белокочанная - 400 гогурцы - 2-4 шт. зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки соль Салат овощной с горчичным соусомогурец - 1 шт.помидоры - 2 шт. лук репчатый - 2 головки соль Для соуса: горчица с травами - 1 ст. ложка растительное масло - 2 ст. ложки уксус 3%-й - 2 ст. ложки сливки густые - 100 г трава огуречная - 1 ст. ложка базилик - 1 ч. ложка сахар перец черный молотый соль Салат китайский (2)капуста китайская - 1/2 кочанакрабовые палочки - 200 г кукуруза - 200 г морковь по-корейски - 100 г майонез - 100 г Салат морковный с фруктами (2)морковь - 2 шт.яблоко - 1 шт. апельсин - 1 шт. банан - 1 шт. мюсли - 2 ст. ложки сахар Теги: Салаты из овощей - рецепты. Приготовить Салаты из овощей. 
|