Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / ,

Рецептов : 4095 на 205 стр.


Ананасовый сок с имбирем

ананас - 1/2 шт.
корень имбиря - 25 г
морковь - 1 шт.
лед для подачи - несколько кубков

Горячие рыбные бутерброды (3)

рыба консервированная - 25 г
яйца - 3 шт.
сыр твердый тертый - 50 г
лук - 1
майонез - 6 ст. ложек
чеснок - 1 зубчик
соль , перец черный молотый по вкусу
булочки - 6 шт.

Салат «Пикантный» (8)

филе соленой сельди - 200 г
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
уксус 3% - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Салат праздничный (2)

тунец консервированный - 150 г
консервированная кукуруза - 1 стакан
сыр - 200 г
картофель отварной - 4-5 шт.
огурцы соленые мелко нарезанные - 1 стакан
оливки или маслины без косточек - 1/2 стакана
винный уксус - 1/2 ч. ложки
вишня - 80 г

Салат из макрели

консервированная макрель в масле - 180 г
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
листья зеленого салата - 1 пучок
растительное масло - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Горячий салат из тунца

тунец консервированный - 180 г
яйца вареные - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
стручковая фасоль отварная - 1 стакан
зеленый лук мелко нарезанный - 1/4 стакана
эстрагон рубленый - 1 ч. ложка
соус итальянский

Цуккини с чесноком

цуккини - 2-3 шт.
чеснок - 4 зубчика
зелень базилика рубленая - 1 ст. ложка
растительное масло - 4 ст. ложки
соевый соус - 1 ч. ложка
мед - 3 ч. ложки
белое вино сухое - 1/4 стакана
соль , перец черный молотый по вкусу

Бургеры с фиолетовым луком и картофелем

булочки зерновые маленькие - 8 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 400 г
картофель - 2 шт.
лук репчатый фиолетовый - 2 головки
горчица - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 1 пучок
пикули - 60 г
растительное масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Бургеры с помидорами и соусом песто

булочки пшеничные - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 400 г
лук репчатый - 1 головка
листья зеленого салата - 1 пучок
помидор - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
базилик зеленый - 1 пучок
кедровые орешки - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 4 ст. ложки
сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки

Бургеры по-тайски

булочки пшеничные - 4 шт.
фарш свиной - 400 г
перец чили - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 4 пера
грибы - 160 г
соус рыбный тайский - 1 ст. ложка
семена кориандра - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
растительное масло - 4 ст. ложки
капуста китайская - 200 г
перец красный молотый
соль

Бургеры с грибами и сладким перцем

булочки из муки грубого помола - 4 шт.
фарш свиной - 450 г
сладкий перец красный - 1 шт.
грибы - 200 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
кресс-салат - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Бургеры со сладким перцем и творогом

булочки пшеничные - 4 шт.
фарш говяжий - 400 г
творог - 100 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сладкий перец красный - 2 шт.
перец белый молотый
соль
Для соуса:
аджика слабожгучая - 1 ст. ложка
сметана - 6 ст. ложек

Двойные бургеры по-турецки

хлеб ржаной - 8 ломтиков
фарш мясной - 800 г
лук репчатый красный - 1 головка
эстрагон - 1 веточка
перец чили молотый - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
горчица дижонская - 1 ч. ложка
сыр творожный - 100 г
растительное масло - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 1 пучок
помидоры - 2 шт.
базилик зеленый и фиолетовый - по 1 веточке
майонез - 4 ст. ложки
бекон - 4 ломтика
мускатный орех тертый - 1 щепотка
перец черный молотый
соль

Бургеры с телятиной и чесноком

булочки зерновые - 4 шт.
мякоть телятины (лопатка) - 300 г
грудинка копченая - 40 г
чеснок - 2 зубчика
панировочные сухари - 3 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
огурец соленый - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 50 г
растительное масло - 3 ст. ложки
семена кориандра - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Бургеры гриль с маринованным луком

булочки ржаные - 4 шт.
мякоть телятины (лопатка) - 450 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 головка
майоран молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Для маринада:
лук репчатый - 2 головки
уксус винный - 1/2 стакана
зелень укропа и петрушки сушеная - по 1 ч. ложке
масло растительное - 3 ст. ложки

Бургеры со свининой и паприкой

булочки зерновые - 4 шт.
фарш свиной - 500 г
лук репчатый - 1 головка
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль
Для соуса:
кетчуп с паприкой - 2 ст. ложки
майонез легкий - 2 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка

Бургеры с бараниной и соусом ткемали

булочки с отрубями - 4 шт.
фарш из баранины - 500 г
лук репчатый - 1 головка
панировочные сухари - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
соус ткемали - 2 ст. ложки
брынза - 4 ломтика
помидор - 1 шт.
кинза - 2 веточки
соль

Свиное филе с имбирем и виноградом

корейка свиная - 800 г мякоти
имбирь молотый - 1/2
виноград белый - 2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
сахар - 1 стакан
чеснок - 1 зубчик
апельсины - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
гвоздика - 1 бутон
соль , перец черный молотый по вкусу

Бургеры с сыром и грибами по-вегетариански

хлеб ржаной - 4 ломтика
творог зернистый - 100 г
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
грибы вареные - 200 г
помидоры - 2 шт.
цуккини - 8 ломтиков
баклажаны - 8 ломтиков
сладкий перец красный - 1 шт.
Для соуса:
зелень петрушки - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст. ложки
грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соль

Бургеры в картофельной «рубашке»

мякоть телятины (лопатка) - 450 г
картофель - 4 шт.
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
помидоры черри - 4 шт.
майоран сушеный - 1 ч. ложка
растительное масло для фритюра
перец черный молотый
соль


Добавить Рецепт

Теги: , - рецепты. Приготовить ,.