Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / ,

Рецептов : 4095 на 205 стр.


Бургеры с ананасом и спаржей

тесто слоеное - 400 г
мякоть говядины (лопатка) - 400 г
лук репчатый - 1 головка
спаржа вареная - 100 г
помидоры - 2 шт.
ананас консервированный - 4 кольца
мясо крабов вареное или консервированное - 120 г
соевый соус - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Бургеры по-гречески с сыром и баклажанами

хлеб пшеничный - 4 ломтика
мякоть баранины - 550 г
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки
оливки без косточек - 50 г
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
баклажан - 1 шт.
сыр - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Бургеры с говядиной

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 700 г
листья зеленого салата - 8 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль морская
Для соуса:
кетчуп - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки

Гамбургеры с беконом и соусом хрен

булочки ржаные - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр твердый - 8 ломтиков
бекон - 280 г
помидоры черри - 8 шт.
листья салата лолла-росса - 4 шт.
соус хрен - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки

Гамбургеры с ветчиной

булочки пшеничные с отрубями - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - 4 шт.
Для соуса:
оливковое масло - 2 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
горчица дижонская - 1 ст. ложка
базилик рубленый - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль

Крученики из телятины

мякоть телятины - 1 кг
сыр - 100 г
яйца - 1-2 шт.
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
растительное масло для фритюра
соль , перец черный молотый по вкусу

Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

булочки пшеничные - 4 шт.
язык говяжий вареный - 200 г
огурец маринованный - 1 шт.
помидор - 1 шт.
листья зеленого салата - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
Для соуса:
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка

Гамбургеры с печенкой

булочки пшеничные - 4 шт.
печень говяжья - 400 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
огурец соленый - 1 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сыр твердый - 150 г
майонез - 4 ст. ложки
семена подсолнечника жареные - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый
соль

Куриная грудка с грибами

куриное филе - 2 шт.
морковь - 1 шт.
грибы - 250 г
капуста цветная - 100 г
ростки соевых бобов - 100 г
зеленый лук - 10 г
растительное масло - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
мука - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Чизбургеры с сыром рокфор

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 400 г
сыр рокфор раскрошенный - 220 г
белые грибы - 2 шт.
красное вино - 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
кетчуп - 4 ч. ложки
корнишоны маринованные - 50 г
листья зеленого салата - 4 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль

Чизбургеры со сладким луком

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 200 г
сыр чеддер - 8 ломтиков
соус табаско - 2 капли
помидор - 1 шт.
лук репчатый белый сладкий - 1 головка
листья салата - 8 шт.
бекон - 8 ломтиков
майонез - 4 ч. ложки
кетчуп - 4 ч. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Чизбургеры по-итальянски

булочки пшеничные - 4 шт.
фарш говяжий - 250 г
сыр моцарелла - 350 г
помидоры консервированные - 200 г
томат-пюре - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
базилик сушеный - 1 ч. ложка
сливочное масло - 3 ст. ложки
оливковое масло - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Чизбургеры с орехами

булочки зерновые - 4 шт.
фарш говяжий - 500 г
Для начинки:
морковь - 1 шт.
сыр колбасный копченый - 200 г
грецкие орехи рубленые - 6 ст. ложек
чеснок - 4 зубчика
огурец - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
листья фиолетового базилика - 12 шт.
перец черный молотый
соль

Фишбургеры с семгой

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
филе семги - 600 г
филе слабосоленой семги - 4 ломтика
огурец соленый - 1 шт.
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
помидор - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
майонез - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 8 шт.
перец черный молотый
соль морская

Фишбургеры с рыбным филе (с морским окунем)

булочки пшеничные - 4 шт.
филе рыбы - 600 г
крупа манная - 1 ст. ложка
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
помидор - 1 шт.
Для начинки:
сыр фета - 4 ст. ложки
сливки густые - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
кресс-салат - 1 пучок
креветки вареные мелкие - 12 шт.
перец черный молотый
соль морская

Фишбургеры с тунцом

батон - 4 ломтика
филе тунца копченое - 600 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 3/4 стакана
оливки , фаршированные перцем - 16 шт.
сладкий перец маринованный - 1 шт.
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
перец черный молотый
соль

Чикенбургеры с миндалем

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
филе куриное - 500 г
лук репчатый - 1 головка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 3 ст. ложки
авокадо - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
перец белый молотый
соль

Чикенбургер с индейкой и копченой грудинкой

булочки пшеничные с отрубями - 4 ломтика
филе индейки - 400 г
грудинка копченая - 200 г
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 100 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
сыр твердый - 4 ломтика
майонез - 2 ст. ложки
Для салата:
помидор - 1 шт.
сладкий перец желтый - 1 шт.
огурец - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Окрошка с кальмарами (2)

кальмары - 600 г
картофель отварной - 100 г
зеленый лук - 100 г
огурцы - 500 г
яйца вареные - 3 шт.
горчица готовая - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
зелень укропа
квас
соль по вкусу

Холодный суп из цитрусовых

апельсины или мандарины - 50 г
сахар - 100 г
крахмал картофельный - 40 г
сливки или сметана - 80 г
вода - 1,3 г


Добавить Рецепт

Теги: , - рецепты. Приготовить ,.