Блюда по типу / ,Рецептов : 4095 на 205 стр. Малиновое мороженоемалина - 225 гцедра тертая и сок 1 лайма апельсиновый сок - 300 мл сахарная пудра - 225 г яичные белки - 2 шт. Оладьи с яблоками «Солнышко в ладомука пшеничная - 300 гсливочное масло - 1 ч. ложка яйцо - 1 шт. сахар - 3 ст. ложки вода - 2 стакана дрожжи прессованные - 12 г соль Для начинки: яблоки - 4-5 шт. сахар - 3/4 стакана Запеканка с грибами и творогомгрибы - 900 гтворог - 250 г сыр тертый - 150 г яйца - 3 шт. сливочное масло - 130 г репчатый лук - 1 шт. перец черный молотый , соль по вкусу зелень петрушки сметана - 200 г Форель «Апельсиновый бриз»форель - 2 шт.миндаль жареный тертый - 1 ст. ложка панировочные сухари - 2-3 ст. ложки чеснок - 2 зубчика сливочное масло - 4 ст. ложки сок 1 апельсина перец черный молотый соль Салат «Невод»лосось консервированный в масле - 200 гяблоки кислые - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. яйца вареные - 2 шт. рис отварной - 100 г сыр твердый - 100 г майонез - 150-200 г Пышная грибная запеканкагрибы - 600 грепчатый лук - 1 шт. сливочное масло - 4 ст. ложки мука пшеничная - 1 ст. ложка молоко - 1 стакан яйца - 2 шт. сыр твердый тертый - 2 ст. ложки батон пшеничный - 6 ломтиков перец черный молотый , соль по вкусу Салат «Сны Андалусии»лук-порей - 1 стебельлук репчатый - 1 головка филе лосося горячего копчения - 150-200 г апельсины - 3 шт. грецкие орехи измельченные - 1/2 стакана сметана густая - 2-3 ст. ложки майонез легкий - 2-3 ст. ложки шерри полусухой - 1 ст. ложка сок апельсиновый - 2 ст. ложки соль Бабушкина запеканкакапуста цветная - 250-300 гтворог жирный - 150 г яйца - 2-3 шт. сыр твердый тертый - 3 ст. ложки сметана - 1/2 стакана панировочные сухари - 1-2 ст. ложки Гречневая запеканка с грибамикрупа гречневая - 1 стакангрибы - 500 г сметана - 1 стакан сливочное масло - 3 ст. ложки репчатый лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. перец черный молотый , соль по вкусу Зеленые-презеленыехлеб - 200 гсливочное масло - 150 г лук репчатый - 1 головка зеленый лук зелень петрушки и укропа эстрагон , базилик, майоран Черно-белыехлеб пшеничный и ржаной - по 100 гсыр твердый - 100 г майонез - 2-3 ст. ложки чеснок - 1 зубчик Фрукты на шпажкаххлеб пшеничный - 200 гяблоко - 1 шт. груша - 1 шт. банан - 1 шт. киви - 1-2 шт. виноград - 100 г мед - 2 ст. ложки Запеканка с печенью и грибамипечень куриная - 500 ггрибы - 300 г картофель - 3 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки яйца вареные - 2 шт. яйца сырые - 5 шт. мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Вареники с рыжикамиДля теста:мука - 200 г молоко - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. соль по вкусу Для фарша: рыжики - 500 г репчатый лук - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 50 г чеснок - 1-2 зубчика перец черный молотый , соль по вкусу сливочное масло - 2 ст. ложки сметана - 6 ст. ложек Блинчики с грибами (3)мука - 150 гяйца - 2 шт. пиво светлое - 2 стакана молоко - 3 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки грибы - 100 г масло топленое - 1 ст. ложка соль , сахар по вкусу сметана - 4 ст. ложки Блинчики фаршированныегрибы - 800 гсливочное масло - 1 ст. ложка зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 2 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки панировочные сухари - 4 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Для теста: мука - 2 стакана молоко - 2 стакана яйца - 2 шт. сода - 1/4 ч. ложки растительное масло - 1 ст. ложка соль по вкусу Торт из блинчиков с грибамиДля блинчиков:грибы соленые или маринованные - 600 г корейка копченая - 100 г репчатый лук - 1 шт. мука - 1 стакан крахмал - 1 ст. ложка молоко - 1 стакан яйца - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки соль по вкусу Для крема: сыр плавленый мягкий - 200 г сливочное масло - 2 ст. ложки зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка перец красный молотый по вкусу Теги: , - рецепты. Приготовить ,. 
|