Блюда по типу / ,Рецептов : 4095 на 205 стр. Молочно-овсяный кисель (2)молоко - 2 стаканаовсяные хлопья - 100 г сахар - 2 ст. ложки крахмал - 1 ст. ложка ванилин - по вкусу Тыквенный кисельтыква - 200 гмолоко - 3 стакана крахмал - 2 ст. ложки сахар - 2 ст. ложки соль - по вкусу Мороженое с крыжовником и кивикрыжовник - 300 гкиви - 4 шт. сахар - 5 ст. ложек яичные белки - 4 шт. сахарная пудра - 3 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки Парфе из ягодного ассорти (2)ягоды (малина, черника, облепиха) - 200 гяичные желтки - 4 шт. сахар - 2 ст. ложки ликер лимонный - 4 ст. ложки коньяк - 1 ст. ложка сливки густые - 1 стакан Рыба «Нежная»филе окуня - 5 шт.майонез - 70 г шампиньоны - 400 г масло подсолнечное - 2 ст. ложки сыр тертый - 1 стакан Запеченная сельдь а ля Медведьсельдь - 1 шт.картофель - 2 шт. молоко - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ч. ложка мускатный орех молотый - по вкусу соль , перец красный молотый - по вкусу Запеченный фаршированный луклук репчатый - 6 головокфарш мясной - 200 г масло сливочное - 3 ст. ложки булка городская - 1 шт. яйцо - 1 шт. бульон мясной - 1 стакан соль , перец черный молотый - по вкусу Глазунья для гурманов а ля Медведьяйца - 5 шт.сливки - 3 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки сыр тертый - 4 ст. ложки Хрустящие крабовые палочки под маринадомкрабовые палочки - 12 шт.сок лимонный - 2 ст. ложки чеснок рубленый - 1 ч. ложка сахар - 1 ч. ложка масло растительное - 2 ст. ложки соевый соус - 1 ст. ложка бекон - 8 ломтиков корень имбиря молотый - по вкусу Омлет с яблоками и морковьюяйца - 6 шт.молоко - 1 стакан масло сливочное - 2 ст. ложки яблоко - 1 шт. морковь - 1 шт. корица молотая - по вкусу соль - по вкусу Карп, фаршированный орехамикарп - 2 шт.лук репчатый - 2 головки орехи грецкие очищенные - 200 г сухари молотые - 2 ст. ложки масло сливочное - 4 ст. ложки яйца вареные - 2 шт. зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки мускатный орех - по вкусу соль , перец черный молотый - по вкусу Форель с горчицей, жаренная в грилефорель - 2 шт.мед - 1 ст. ложка горчица - 1 ст. ложка лимон - 1 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки Рыба, запеченная в сметанерыба - 1 кгморковь - 1 шт. лук репчатый - 2 шт. сметана - 1/2 стакана соль , перец черный молотый - по вкусу Тюрбан из рыбырыба - 500 гяйца - 3 шт. хлеб белый черствый - 200 г молоко - 1 стакан масло сливочное - 2 ст. ложки соль , перец черный молотый - по вкусу Мороженное в винном желевино красное десертное - 50 гсахар - 1 ст. ложка вода - 1 стакан мороженое - 200 г желатин - 1 ч.ложка гвоздика и корица молотые по вкусу цедра 1 лимона Салат картофельный с сельдью (3)картофель отварной - 1 шт.филе соленой сельди - 100 г огурец соленый - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка яблоко - 1 шт. масло растительное - 1 ст. ложка уксус 3%-й - 1 ч. ложка сахар - 1 ч. ложка соль - по вкусу Теги: , - рецепты. Приготовить ,. 
|