Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Соусы для сладкого

Рецептов : 17 на 1 стр.


Соус шоколадный

сливки густые - 1/2 стакана
молоко - 2 ст. ложки
масло сливочное размягченное - 50 г
сахарная пудра - 1 стакан
яичный желток - 2 шт.
шоколад темный - 250 г

Соус молочный сладкий (2)

соус молочный - 900 г
сахар - 4 ст. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки

Сладкий соус «Крем-брюле»

молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ч. ложка

Соус яблочный с корицей

яблоки - 2 шт.
сахар - 100 г
корица молотая - на кончике ножа
соль

Соус земляничный

земляника - 500 г
сахар - 600 г

Соус малиновый

малина - 500 г
сахар - 600 г

Соус абрикосовый (4)

абрикосы - 500 г
сахар - 600 г

Соус черносмородиновый (2)

смородина черная - 340 г
сахар - 650 г
вода - 150 г

Ванильный соус (2)

молоко - 250 мл
сахар - 1 ст. ложка
крахмал картофельный - 1 1/2 ч. ложки
желток яичный - 1 шт.
ванилин

Клюквенный соус

клюква - 1 стакан
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
вода - 4 стакана

Шоколадный соус (2)

сливки - 250 мл
мед - 1 ст. ложка
шоколад - 100 г

Соус брусничный (3)

брусника - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/4 ч. ложки
вода - 2 стакана

Миндальный соус

молоко - 1/2 л
сахар - 2 ст. ложки
ванилин - 1 щепотка
яйцо - 1 шт.
миндаль - 2 ст. ложки
крахмал - 1 ч. ложка

Шоколадный соус (3)

На 650 г:
сливки густые - 1 стакан
молоко - 4 ст. ложки
масло сливочное размягченное - 100 г
пудра сахарная - 1 стакан
желтки яичные - 2 шт.
шоколад темный - 250 г

Вишневый соус с вином

На 500 г:
вишня без косточек - 400 г
крахмал - 1 ст. ложка
вино белое сухое - 1/2 стакана
ликер вишневый - 2 ст. ложки
корица молотая - на кончике ножа
пудра сахарная - 3 ст. ложки

Клубничный соус с бренди

На 500 г:
клубника - 500 г
бренди - 2 ст. ложки
пудра сахарная - 2 ст. ложки

Соус фруктовый из свежих яблок

яблоки - 100 г
вода - 50 мл
сахар - 25 г
крахмал - 3 г


Добавить Рецепт

Теги: Соусы для сладкого - рецепты. Приготовить Соусы для сладкого.